保鲜指南 › 金针菇

金针菇在冰箱能放几天？怎么保存、快坏了怎么吃

一般能放多久	约 7 天
放在哪	冷藏
分类	菌菇
时令	10 月、11 月、12 月、1 月、2 月
各地叫法	冬菇仔、金钱菇

怎么保存

未拆袋冷藏可放一周，拆袋后尽快吃完。

顺带一提

菌盖未开时最嫩，一开伞就变倔强老金针

用它能做什么菜

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