保鲜指南 › 花菜

花菜在冰箱能放几天？怎么保存、快坏了怎么吃

一般能放多久	约 7 天
放在哪	冷藏
分类	花菜与芦笋
时令	11 月、12 月、1 月、2 月
各地叫法	花菜、椰菜

怎么保存

冷藏保鲜袋，切块后尽快食用。

顺带一提

花球是未发育的花序，越白越嫩

用它能做什么菜

相关食材

• 芦笋
• 西兰花